Tour Việt Nam tìm hiểu sự khác biệt của món bánh bèo tại các vùng miền

Thảo luận trong 'Mua Bán Tất Cả Các Mặt Hàng Khác' bắt đầu bởi dungthuy98, 7/6/17.

    Tour Việt Nam tìm hiểu sự khác biệt của món bánh bèo tại các vùng miền

    cộng 1 tên gọi nhưng món bánh bèo tại Hải Phòng, Nghệ An, Huế… lại không giống nhau. đặc thù ẩm thực mỗi vùng miền biểu lộ rõ trên món ăn này.

    Bánh bèo Nghệ An: phổ biến người sẽ thấy kinh ngạc bởi bánh bèo Nghệ An ko mang phổ biến dị biệt so mang món bánh lọc của Huế. kinh nghiệm du lịch cát bà Đây là 1 điều thú vị trong cách gọi tên món ăn ở các vùng khác nhau. Bánh bèo xứ Nghệ được khiến cho trong khoảng bột lọc. Bột bánh được vắt thành hình tròn dẹt rồi gập đôi lại để giữ nhân bên trong. Bánh hình bán nguyệt, trong vắt, ngắm rõ nhân tôm và thịt nạc cực kỳ cá tính. Bánh được rắc hành khô và rưới nước mắm lên trên khi thưởng thức. Còn có cả bánh bèo chiên và bánh bèo lá để du khách chọn lựa.

    Địa chỉ: Bánh bèo Nhàn Huế (171 Nguyễn Văn Cừ), bánh bèo rán bà Châu (Trường Thi), bánh bèo lá Lê Hồng Phong – TP.Vinh.

    [​IMG]

    Bánh bèo Quảng Bình: Đĩa bánh bèo này làm cho du khách tiện lợi hình dung cội nguồn tên của món ăn. kinh nghiệm du lịch cát bà các miếng bánh tròn mướt xếp sát nhau trên đĩa như những lá bèo trên mặt sông. Bột bánh là bột gạo được hòa mang nước theo tỉ lệ chuẩn, cho vào khuôn tròn dẹt đều tăm tắp, chín trong lửa vừa, với màu trắng mướt mắt, thơm dịu.

    Người ta quết một lớp mỡ lên mặt bánh rồi rắc phần tôm chấy lên trên. Tôm thơm bùi, đậm vị biển, được xào trên chảo cho đi lúc sở hữu màu vàng ruộm đầy kích thích. Tóp mỡ giòn rụm cũng là 1 thành phần thường xuyên được khách xin thêm. Nước chấm mặn ngọt lúc rưới lên đĩa bánh khiến cho những miếng tóp mỡ kêu tanh tách. Thực khách phải ăn khi nước chấm còn nóng.

    Bánh bèo Quảng Bình sở hữu giá 10.000 – 15.000 đồng/đĩa và kiên cố bạn sẽ gọi thêm đĩa thiết bị 2 cho đỡ thòm thèm.

    Địa chỉ: Bánh bèo Cô Vân (82 Lê Thành Đồng), Dì Tiếp (27 Lê Thành Đồng), bánh bèo O Đào sát tuyến đường giảm thiểu – TP. Đồng Hới.

    [​IMG]

    Bánh bèo Quảng Nam

    Người dân Quảng Nam lại dùng các chén dẹt có trục đường kính lớn bằng bát ăn cơm để hấp bánh, thành ra bánh cũng dày hơn, tiêu dùng để ăn no chứ ko ăn chơi như ở đi khác. Bột bánh ở Quảng Nam thơm thoảng mùi lá dứa rất dễ chịu. Bánh chín khéo là bánh với xoáy tại giữa để đổ sốt tôm lên trên.

    Phần tôm không được xào khô mà khiến cho thành sốt đặc với bột năng, hơi nồng mùi tỏi băm. đa dạng đến còn rắc lạc rang bùi bùi lên trên. khi ăn, thực khách chan thêm nước mắm thuần chất dầm tỏi sống ớt xanh, vừa ăn vừa xuýt thoa vì vị cay đượm đà.

    Bánh bèo Quảng Nam hiện trở thành món ngon ở các thành thị lớn như Đà Nẵng, Sài Gòn, nhưng đã được biến tấu nơi khá đa dạng. nếu như bạn có dịp thưởng thức bánh bèo do chính người dân địa phương chế biến thì mới biết vị chuẩn của nó.

    Nguồn: http://dailytravelvietnam.blogspot.com/2017/06/mon-banh-beo-ngon-khac-biet-qua-5-vung.html
    1. Nơi ở:

      empty
    2. Tình Trạng:

      empty
    3. Giá:

      0 VNĐ
    4. Số Điện Thoại:

      0994759378
    5. Địa Chỉ:

      Hà Nội, Việt Nam
    6. Thông Tin:

      7/6/17, 0 Phản hồi, 28 Đọc
  1. dungthuy98 Member
    290
    0
    16
    dungthuy98

    dungthuy98 Member Thượng Đế

    Tham gia ngày:
    9/12/16
    Bài gửi:
    290
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Tour Việt Nam tìm hiểu sự khác biệt của món bánh bèo tại các vùng miền

    cộng 1 tên gọi nhưng món bánh bèo tại Hải Phòng, Nghệ An, Huế… lại không giống nhau. đặc thù ẩm thực mỗi vùng miền biểu lộ rõ trên món ăn này.

    Bánh bèo Nghệ An: phổ biến người sẽ thấy kinh ngạc bởi bánh bèo Nghệ An ko mang phổ biến dị biệt so mang món bánh lọc của Huế. kinh nghiệm du lịch cát bà Đây là 1 điều thú vị trong cách gọi tên món ăn ở các vùng khác nhau. Bánh bèo xứ Nghệ được khiến cho trong khoảng bột lọc. Bột bánh được vắt thành hình tròn dẹt rồi gập đôi lại để giữ nhân bên trong. Bánh hình bán nguyệt, trong vắt, ngắm rõ nhân tôm và thịt nạc cực kỳ cá tính. Bánh được rắc hành khô và rưới nước mắm lên trên khi thưởng thức. Còn có cả bánh bèo chiên và bánh bèo lá để du khách chọn lựa.

    Địa chỉ: Bánh bèo Nhàn Huế (171 Nguyễn Văn Cừ), bánh bèo rán bà Châu (Trường Thi), bánh bèo lá Lê Hồng Phong – TP.Vinh.

    [​IMG]

    Bánh bèo Quảng Bình: Đĩa bánh bèo này làm cho du khách tiện lợi hình dung cội nguồn tên của món ăn. kinh nghiệm du lịch cát bà các miếng bánh tròn mướt xếp sát nhau trên đĩa như những lá bèo trên mặt sông. Bột bánh là bột gạo được hòa mang nước theo tỉ lệ chuẩn, cho vào khuôn tròn dẹt đều tăm tắp, chín trong lửa vừa, với màu trắng mướt mắt, thơm dịu.

    Người ta quết một lớp mỡ lên mặt bánh rồi rắc phần tôm chấy lên trên. Tôm thơm bùi, đậm vị biển, được xào trên chảo cho đi lúc sở hữu màu vàng ruộm đầy kích thích. Tóp mỡ giòn rụm cũng là 1 thành phần thường xuyên được khách xin thêm. Nước chấm mặn ngọt lúc rưới lên đĩa bánh khiến cho những miếng tóp mỡ kêu tanh tách. Thực khách phải ăn khi nước chấm còn nóng.

    Bánh bèo Quảng Bình sở hữu giá 10.000 – 15.000 đồng/đĩa và kiên cố bạn sẽ gọi thêm đĩa thiết bị 2 cho đỡ thòm thèm.

    Địa chỉ: Bánh bèo Cô Vân (82 Lê Thành Đồng), Dì Tiếp (27 Lê Thành Đồng), bánh bèo O Đào sát tuyến đường giảm thiểu – TP. Đồng Hới.

    [​IMG]

    Bánh bèo Quảng Nam

    Người dân Quảng Nam lại dùng các chén dẹt có trục đường kính lớn bằng bát ăn cơm để hấp bánh, thành ra bánh cũng dày hơn, tiêu dùng để ăn no chứ ko ăn chơi như ở đi khác. Bột bánh ở Quảng Nam thơm thoảng mùi lá dứa rất dễ chịu. Bánh chín khéo là bánh với xoáy tại giữa để đổ sốt tôm lên trên.

    Phần tôm không được xào khô mà khiến cho thành sốt đặc với bột năng, hơi nồng mùi tỏi băm. đa dạng đến còn rắc lạc rang bùi bùi lên trên. khi ăn, thực khách chan thêm nước mắm thuần chất dầm tỏi sống ớt xanh, vừa ăn vừa xuýt thoa vì vị cay đượm đà.

    Bánh bèo Quảng Nam hiện trở thành món ngon ở các thành thị lớn như Đà Nẵng, Sài Gòn, nhưng đã được biến tấu nơi khá đa dạng. nếu như bạn có dịp thưởng thức bánh bèo do chính người dân địa phương chế biến thì mới biết vị chuẩn của nó.

    Nguồn: http://dailytravelvietnam.blogspot.com/2017/06/mon-banh-beo-ngon-khac-biet-qua-5-vung.html
     
    Tag:
    Đang tải...
Đang tải...